플러싱·맨해튼 한식당 대부분 옥외식당 신청 안 해
오는 4월 1일부터 뉴욕시 옥외식당(아웃도어다이닝) 운영이 재개되지만, 대부분의 한식당은 아웃도어다이닝을 운영할 수 있는 라이선스를 받지 않은 것으로 파악됐다. 한식당이 밀집된 지역들의 경우 카페 형식의 아웃도어다이닝 시설을 설치하기 여의치 않은 조건인 경우가 많을뿐더러, 라이선스 비용을 별도로 내야 한다는 점도 업주들에게 부담으로 작용한 것으로 보인다. 27일 지역 매체 고다미스트(Gothamist)가 뉴욕시 교통국이 발표한 아웃도어다이닝 라이선스 승인 목록 데이터를 활용해 보도한 데 따르면, 맨해튼 32스트리트 일대 코리아타운 근처에서 아웃도어다이닝 라이선스를 받은 곳은 단 두 곳뿐이었다. 한 곳은 디저트 카페, 다른 한 곳은 고급 한식당이다. 플러싱, 머레이힐 일대에서도 대부분 한식당은 아웃도어다이닝 시설을 설치하지 않을 계획이다. 머레이힐에 위치한 한 한식당 업주는 "맨해튼보다는 퀸즈가 공간이 넓어 운영할 수는 있긴 하지만, 최근 경기가 안 좋아 손님도 별로 없는데 추가 비용까지 부담하며 야외 시설을 설치할 필요성을 별로 못 느끼고 있다"고 말했다. 팬데믹 당시 맨해튼 코리아타운 일대는 헛간 형태의 아웃도어다이닝 시설로 운전하기도 힘들 정도였지만, 최근에는 이미 관련 시설이 모두 철거된 지 오래다. 길도 좁아 코리아타운을 찾는 고객들의 불편만 커지는 데다, 아웃도어다이닝 시설을 운영하려면 별도 인력도 필요하기 때문이다. 국이나 뜨거운 음식, 직접 가열해야 하는 경우가 많은 한식 특성도 아웃도어다이닝 시설과는 거리가 멀다. 한편 시 교통국에 따르면 지금까지 뉴욕시에서 신규 아웃도어다이닝 라이선스를 신청, 승인받은 곳은 총 1809곳이다. 팬데믹 기간 중 뉴욕시에서 아웃도어다이닝 시설을 마련했던 곳이 1만2000개에 달했던 것과 비교하면 크게 줄어든 수준이다. 한식당 외의 다른 식당 업주들 역시 뉴욕시에서 새롭게 마련한 아웃도어다이닝 프로그램이 혼란스럽고, 시간이 오래 걸리고, 비용도 많이 든다는 불만을 내놓고 있다. 카페형 아웃도어다이닝 시설의 경우 봄에서 가을까지만 운영할 수 있어 시즌이 끝나면 철거하고 겨울철에는 각종 시설을 보관해야 한다는 점 역시 부담이라고 전했다. 김은별 기자 [email protected]옥외식당 맨해튼 한식당 업주 뉴욕시 옥외식당 아웃도어다이닝 라이선스
